Ako volite ribu koliko i mi, ovo će vam se sigurno svidjeti❤ Danas u Dumón recepti Naučit ćemo vas kako pripremiti ovu sočnu salatu Quinoa s Norveški losos svježe izvađen iz svoje prozirne konzerve.
Zabilježite sastojke i uživajte u ukusnom, a 100% zdravom jelu u 3, 2, 1....
__________________________________________________
🔹600g kvinoje (crvena i bijela mješavina)
🔹1 konzerva lososa
🔹8 kuhanih prepeličjih jaja
🔹1 avokado
🔹1 rajčica
🔹1 mrkva
🔹1 limeta
🔹1 žlica kapara
🔹1 žličica senfa u zrnu
🔹1 čili
🔹Ekstra djevičansko maslinovo ulje
🔹Soli i papar po ukusu
__________________________________________________
priprema:
Posebno nasjeckajte avokado, rajčicu i naribajte mrkvu pa sve stavite u zdjelu. Kasnije dodajte kapare i čili. Narežite malo jaja i dodajte ih u smjesu sa sokom limete, zatim otvorite konzervirani norveški losos i izmrvite filete, dodajte ih u zdjelu pored kvinoje.
Na kraju posolite i popaprite po ukusu s ekstra djevičanskim maslinovim uljem kako biste dobili izvrstan dodir.
Za tanjur najprije napravite podlogu od paštete od lososa, ostavljajući prostor u sredini za brdo smjese. Odozgo ukrasite prepeličjim jajima i lososom.